什么是ISO22000食品安全管理体系：

       随着经济全球化的发展、社会文明程度的提高，人们越来越关注食品的安全问题；要求生产、操

作和供应食品的组织，证明自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。顾客的期望、

社会的责任，使食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到，应当有标准来指导操作、保障、评价食品

安全管理，这种对标准的呼唤，促使ISO22000食品安全管理体系要求标准的产生。

       ISO22000标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准，又是可供食品生产、操作和供

应的组织认证和注册的依据。

       ISO22000表达了食品安全管理中的共性要求，而不是针对食品链中任何一类组织的特定要求。

该标准适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全体系的组织，无论其规模、类型和其所提供的产

品。它适用于农产品生产厂商，动物饲料生产厂商，食品生产厂商，批发商和零售商。它也适用于与

食品有关的设备供应厂商，物流供应商，包装材料供应厂商，农业化学品和食品添加剂供应厂商，涉

及食品的服务供应商和餐厅。

通过ISO22000食品安全管理体系认证，可以获得如下益处：

1.可以与贸易伙伴进行有组织的、有针对性的沟通；

2.在组织内部及食品链中实现资源利用最优化；

3.加强计划性，减少过程后的检验；

4.更加有效和动态的进行食品安全风险控制；

5.所有的控制措施都将进行风险分析；

6.对必备方案进行系统化管理；

7.可以作为决策的有效依据。